Dalian Fushiton Food Co. , Ltd.

大连福仕通食品有限公司

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       大连福仕通食品有限公司成立于2016年,集海产品开发、生产、销售、进出口贸易为一体的综合性企业。
       为了能够为消费者提供更加新鲜味美的海洋食材,我公司以大连为生产研发中心加上基地定制加工的模式,避免海产品重复解冻而引起的营养流失。2017年在大连建成900平方米的研发中心和小批量试样中心,在山东、福建、广东、广西等沿海城市设立了生产基地,我们将整合海洋资源,将具有自身品牌特色的海洋食品呈现在您的眼前。



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Dalian Fushitong Food Co. , Ltd.

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  • 如何判断海鲜是否新鲜

    如何判断海鲜是否新鲜

    1、沙丁鱼:沙丁鱼也称七星,体背可见七颗黑色的星星,若此星清晰有光泽,表示鲜度良好,反之模糊,腮呈红黑色,表示不大新鲜,而且由于沙丁鱼由腹部开始腐烂,因此一定要选腹白皙,由弹性的。  2、虾:新鲜的虾的特色为,全身有光泽,尾巴成红色由弹性,而新鲜虾仁的肉色白皙有弹性。泥肠为青黑色。若是无头虾,尾巴或虾壳边缘变黑,身体有白色斑纹或泛黑,表示不新鲜。  3、蚬:被泡在淡水中出售的蚬,有一定的新鲜度可安心食用,张开嘴巴的蚬一被碰到马上闭起来,表示很新鲜。新鲜海蟹体表色泽鲜艳,背壳纹理清晰而有光泽;腹部

  • 什么时候不适合吃海鲜

    什么时候不适合吃海鲜

    食用禁忌不能与寒凉食物同食:海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食:食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。哪些人不宜吃海鲜血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。关节

  • 福仕通:夏天吃海鲜这5点不容忽视!

    福仕通:夏天吃海鲜这5点不容忽视!

    海鲜大多数人都爱吃,尤其是夏天更是吃海鲜的好时节,海鲜虽然好吃,但是吃海鲜大家要注意的事情也是挺多的,肆意的吃海鲜而不加以注意就容易给身体造成伤害。那夏天怎么吃海鲜呢?夏天吃海鲜应该注意些什么1、购买海鲜一定要去正规的地方不少爱吃海鲜的朋友都喜欢在家里做海鲜,值得注意的是做海鲜一定要从正规的渠道购买,建议要购买来源明确、监管清晰的水产品。不要去来历不明的夜市购买海鲜,不要贪图便宜的价格而给全家人的健康带来风险。2、做海鲜的时候要做熟海鲜中往往存在着很多的寄生物,千万不要贪图生鲜的口感而选择生吃海鲜,

  • 福仕通:活海鲜如何保存才能最大的保障鲜味?

    福仕通:活海鲜如何保存才能最大的保障鲜味?

    一、活海鲜→消费者手上也是活海鲜的生鲜配送。大部分为养殖鱼,因为远洋捕捞的深海鱼,因为水压原因,出水就跪了,你见过活的带鱼在市场吗?同时有着比较稳定的供销链条,零售极少。石斑、青斑等等中高档鱼类已经能实现人工养殖,繁殖就不清楚了。大致为渔民捕捞,船上水仓(活水)/供氧,短期内迅速转至海上养殖的渔排等场所,待价而沽。所以流程是:捕捞/养殖→运输(货车)→分销(市场)→零售→打包→消费者需要说明的是,从运输阶段到零售,其中的各个环节一定会有供氧以及调节水温的设备/方法,如加冰块调节水温等。打包环节中,一

  • 海鲜正确的冷冻方法留住新鲜和美味

    海鲜正确的冷冻方法留住新鲜和美味

    海鲜的种类很多·鱼、虾、蟹及各种贝类·深海鱼、虾是海鲜里很重要的组成部分·是大型捕捞船捕捞后极速冷冻·锁住了水分营分和新鲜·这样的鱼也叫船冻鱼,由于冷冻及时船冻鱼解冻后和刚捕捞上船的鱼新鲜度没什么区别·可一些人都认为冷冻鱼、虾不新鲜·这是对冷冻海鲜的误解·如果你生在海边新鲜的鱼、虾、蟹和贝类船刚上岸就烹饪鲜味确实好·但在离大海比较远的地方新鲜鱼经过市场批发和运输的环节新海鲜就打了折扣·虽然在不断的加冰·在天气热的环境下时间久了新鲜度就消失了。事实证明船冻的鱼、虾、蟹一点也不逊色·还少了一些商贩为

  • 吃海鲜应该注意什么?

    吃海鲜应该注意什么?

    大家在平时的工作生活中,可能都会吃海鲜,但是大家可能都知道吃海鲜可能会有安全影响,那么,怎么吃才能避免安全隐患呢?下面小编就给大家介绍一些方法,希望大家能够从中得到帮助。1、海鲜生吃先冷冻、放点淡盐水。海鲜里面会存在一些细菌,冷冻,然后加上盐水的话,对杀死细菌很有帮助。2、海鲜最好不要和啤酒一起吃。大家在吃海鲜的时候,如果还喝了很多的啤酒的话,可能就会因为产生了过多的尿酸从而引发痛风,所以大家凡事有个度就行。3、关节炎者少吃海鲜。因为海鲜中含有很多的尿酸,所以吃太多可能会使关节炎的症状加重,少吃为妙

  • 海鲜过敏如何处理?

    海鲜过敏如何处理?

    海鲜是一种味道鲜美,脂肪含量比较低的食物,而且它里面还含有非常丰富的蛋白质,相信很多人都非常喜欢,但是一些人在吃完海鲜以后出现了过敏反应,就要使用正确的方式及时治疗,下面就给大家介绍一下吃海鲜过敏怎么办?一、药物治疗方法吃完海鲜后过敏那么容易出现心跳速度加快,头晕头痛,皮肤出现红肿瘙痒症状,这个时候就应该及时到医院检查,可以使用一些抗过敏的药物进行治疗,病情如果非常严重还需要使用激素治疗方法,但是副作用比较大,会对肝脏肾脏造成危害,应该根据医生的建议来选择合适的药物治疗。二、多吃大枣和金针菇出现海

  • 大量海鲜如何保存才最鲜,时间最长?

    大量海鲜如何保存才最鲜,时间最长?

    放到冰箱里储存最好。1、鱼有淡水鱼和海水鱼之分,因此要分开储存,合理利用冰箱的分区很重要。当然,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而海水鱼以冻的居多。但无论如何,放入电冰箱贮藏的鱼,质量一定要好,新鲜硬结,而解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。2、对于鲜鱼,应先去掉内脏、鳞,洗净沥干后,分成小段,分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味儿扩散,然后再放入冷藏室或冷冻室。与肉类食品一样,鲜鱼必须采取速冻,因为速冻更能减少营养成分的流失,此时具备快速冷冻能力的美的等品牌的冰箱就能发挥作用了。3、对于冻鱼,则需经包装后方

  • 海鲜怎么吃?三大细节告诉你,千万别生着吃

    海鲜怎么吃?三大细节告诉你,千万别生着吃

    简单给大家说说几个常见海鲜的挑选和食用小窍门,算是帮大家避雷!大螃蟹如果你是第一次吃螃蟹,不要去尝试那些花里胡哨的“大”品种螃蟹,什么面包蟹珍宝蟹之类的。经过远洋运输以后,肉质和口感都会变差,而且连沿海地区的人民都不愿意吃。吃蟹讲究的吃一口鲜,个头再大,肉多是没有用的。如果你经常吃螃蟹,下面这个肉质鲜美度排列公式,你看看是不是和你想的一样;至于不经常的朋友,也可以按照下面的推荐顺序购买品尝哈:1、青蟹;2、大闸蟹;3、梭子蟹;4、花蟹至于吃蟹的季节,夏秋到初冬,因为这个时候母蟹最好吃,有蟹黄啊;不当

  • 海鲜不能和什么一起吃 这八大事项需注意

    海鲜不能和什么一起吃 这八大事项需注意

    虽然现在已经到了冬季,但是依然减退不了人们对于海鲜的喜欢,很多人吃海鲜治知道盲目的吃海鲜,其实在日常的生活中吃海鲜也是需要注意一些事项的,那么你们知道在吃海鲜的时候哪些食物是不能一起同吃的呢?下面就让我们一起去看看吧。海鲜不能和什么一起吃1、海鲜水果同吃会腹痛在吃过海鲜之后我们最好是不要吃水果的,因为鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产

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